Logistica este managementul (gestionarea) fluxului de mărfuri între punctul de origine și punctul de destinație, în scopul de a satisface cerințele clienților sau ale corporațiilor.
Mai concret, logistica se definește prin planificare integrată, organizare, impozitare și control a tuturor cursurilor de mărfuri și materiale împreună cu cursurile de informații legate de acestea începând de la livratori până la livrarea produselor către clienți.
La Rompescaria dispunem de o flotă auto dotată cu sisteme frigorifice ce asigură transportul produselor în cele mai bune condiții, respectând normele de conservare (respectiv temperatura de păstrare) ale acestora.